 |
|
|
Kyckling & anka
| 10. Keaw Wan Kai | 149:- |
| Kycklingfilé med grön curry (stark) |
| 11. Kai Phad Khing | 149:- |
| Kycklingfilé med färsk ingefära |
| 12. Kai Himmapan | 155:- |
| Kycklingfilé med cashewnötter |
| 13. Phad Kaphrao Gai | 149:- |
| Kycklingfilé med stark basilika (Stark) |
| 15. Gai Ho Bai Toey (Kocken rekommenderar) | 185:- |
| Inbakad kycklingfilé i Skruvpalmsblad
Kycklingfiléer marineras och får stå över natten. Sedan bakas de in i Skruvpalmsbladet, som direktimporterats med flyg från Thailand. Filéerna drar smaken och lukten från bladen och därmed bibehåller de den saftiga köttsmaken. Det är mycket jobb och därför är det inte ofta man äter sådana rätter hemma. Det är gott! |
| 16. Siam Ped (stark) | 179:- |
| Grillat ankbröst med röd currypsta |
|