Kyckling & anka
10. Keaw Wan KaiKycklingfilé med grön curry (stark)
149:-
11. Kai Phad KhingKycklingfilé med färsk ingefära
149:-
12. Kai HimmapanKycklingfilé med cashewnötter
155:-
13. Phad Kaphrao GaiKycklingfilé med stark basilika (Stark)
149:-
15. Gai Ho Bai Toey (Kocken rekommenderar)Inbakad kycklingfilé i Skruvpalmsblad
Kycklingfiléer marineras och får stå över natten. Sedan bakas de in i Skruvpalmsbladet, som direktimporterats med flyg från Thailand. Filéerna drar smaken och lukten från bladen och därmed bibehåller de den saftiga köttsmaken. Det är mycket jobb och därför är det inte ofta man äter sådana rätter hemma. Det är gott!
185:-
16. Siam Ped (stark)Grillat ankbröst med röd currypsta
179:-